Code: BRC0806A
Description: Sweet rice, with sugar and cinnamon topping(arroz polido cozido, leite integral, c/ açúcar e canela), << Arroz doce, c/ açúcar e canela, , (boiled white rice, whole milk, with sugar and cinnamon) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 580 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 136 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 66,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 29,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 28,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 1,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 3,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 42,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 21,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 37,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 68,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 14,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 2,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 9,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
