Code: BRC0824A
Description: Croissant, baked, filling - cooked condensed milk << Croissant, assado, c/ recheio, de doce de leite, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1660 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 19,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 55,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 53,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 7,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 71,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 8,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 62,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 3,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 296 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 110 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 169 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
