Code: BRC0842B
Description: Tapyoki, with chicken breast and cheese curd << Tapioca, c/ peito de frango refogado e requeijão, , (cassava flour, pan fried) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 267 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 37,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 50,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 50,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 6,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 24,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 59,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 90,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 6,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 105 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 70,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 32,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 32,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 2,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
