Code: BRC0873A
Description: Toast, with garlic (crouton, with garlic)(torrada, trigo, salsa, c/ azeite de oliva, c/ pimenta-do-reino, c/ sal), << Torrada, c/ alho (crouton, c/ alho), , (wheat toast, parsley, with olive oil, with black pepper, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1622 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 384 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 64,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 63,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 885 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 29,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 111 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 220 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 5,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 2,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 106 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
