Code: BRC0875A
Description: Pizza, heart of palm and spread cheese(massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), muçarela, palmito, requeijão, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva), << Pizza, palmito e requeijão, , (pastry (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), mozzarella, heart of palm, spread cheese, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic, with salt), with olives oil) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 983 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 233 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 48,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 33,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 31,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 2,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 20,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 569 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 24,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 145 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 170 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 37,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 30,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 89,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
