Code: BRC0932A
Description: Rice with spinach, with white rice, with salt << Arroz com espinafre, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, espinafre, c/ óleo de soja, c/ sal), , (white rice, spinach, with soy oil, with salt) >>
        Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 508 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Energy | kcal | 120 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Moisture | g | 71,3 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Total carbohydrates | g | 23,3 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Available carbohydrates | g | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Proteins | g | 2,20 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Lipids | g | 2,36 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Fiber | g | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido | 
| Ash | g | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Total saturated fatty acids | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Calcium | mg | 19,0 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Iron | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Sodium | mg | 191 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Magnesium | mg | 25,6 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Phosphor | mg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Potassium | mg | 52,4 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Manganese | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Zinc | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Copper | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Selenium | mcg | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Vitamin A | mcg | 49,4 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Vitamin A | mcg | 24,7 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Vitamin C | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Folate | mcg | 24,8 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado | 
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido | 
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - | 
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - | 
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |