Code: BRC0941A
Description: Rice noodles, with vegetables, with shoyu(macarrão de arroz, ovo mexido, acelga, broto de feijão, pimentão, cenoura, brócolis, cogumelo Paris, cebola, cebolinha, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu), << Macarrão de arroz, com legumes, c/ molho shoyu, , (rice noodles, scrambled egg, chard, bean sprouts, bell pepper, carrot, broccoli, Paris mushroom, onion, chives, with sesame oil, with shoyu sauce) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 417 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 76,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 16,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 15,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 7,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 264 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 6,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 30,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 71,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 3,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 65,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 36,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 9,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
