Code: BRC0972A
Description: Biscuit, with filling, paste guava(farinha de trigo, açúcar, manteiga, casca de limão e goiabada), << Biscoito, tipo goiabinha, c/ recheio de goiaba, , (wheat flour, sugar, butter, lemon peel and guava paste) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1754 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 417 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 67,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 65,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 35,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 8,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 12,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 5,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 15,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 56,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 128 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 159 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 9,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
