Code: BRC0979F
Description: Meat, chicken breast, grilled, with orange sauce (suco de laranja, farinha de trigo, manteiga, pimenta-do-reino), c/ sal, << Carne, peito de frango, grelhado, c/ molho de laranja , , (orange juice, wheat flour, butter, black pepper), with salt >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 509 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 70,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 23,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 29,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 80,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 16,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 43,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 22,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 21,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 39,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 73,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
