Code: BRC0997B
Description: Couscous, tapyoki, with coconut and coconut milk(fécula de mandioca, água, leite, coco e leite de coco, c/ sal, c/ açúcar), << Cuscuz de tapioca, c/ coco e leite de coco, , (cassava flour, water, milk, coconut and coconut milk, with salt, with sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 699 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 63,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 1,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 17,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 28,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 5,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 29,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 54,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 6,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 6,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 2,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
