Code: BRC1006B
Description: Spinach cream, unsalted(espinafre, creme de leite, queijo parmesão, cebola e alho, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal), << Creme de espinafre, s/ sal, , (spinach, milk cream, parmesan cheese, onion and garlic, with white sauce (wheat flour, butter and milk), unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 643 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 155 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 74,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 7,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 6,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 34,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 6,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 184 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 207 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 116 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
