Code: BRC1051A
Description: Corn-paste, cooked, wrapped, with grated coconut, with sugar << Pamonha, milho verde, c/ coco ralado, c/ açúcar, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 920 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 219 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 53,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 35,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 33,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 4,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 3,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 8,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 19,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 52,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 148 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 27,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 21,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 10,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
