Code: BRC1089A
Description: Bread, wheat whole flour, with chia, with macadamia << Pão, trigo, integral, c/ chia, c/ macadâmia, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1192 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 283 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 32,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 46,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 39,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 6,91 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 101 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 3,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 446 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 76,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 222 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 182 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 83,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
