Code: BRC1098A
Description: Pasta, whole wheat, with beef muscle, parsley, black pepper, with soy oil and garlic, with salt << Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ óleo de soja e alho, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 719 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 171 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 63,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 17,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 9,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 6,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 132 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 12,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 74,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 8,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 4,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 15,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
