Code: BRC1168A
Description: Pasta, whole wheat, with spinach and vegan white sauce, with salt(macarrão, trigo, integral, espinafre, c/ molho branco vegano (farinha de trigo, bebida vegetal à base de soja), c/ queijo vegetal (tremoço, castanha de caju, água, alho, suco de limão, óleo de girassol, polvilho, ágar ágar), c/ sal), << Macarrão, trigo, integral, c/ espinafre e molho branco vegano, c/ sal, , (pasta, whole wheat, spinach, with vegan white sauce (wheat flour, vegetable soy-based drink), with vegetable cheese (lupine, cashew nuts, water, garlic, lemon juice, sunflower oil, cassava flour, agar agar), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 493 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 72,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 19,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 17,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 19,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 204 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 21,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 53,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 91,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 21,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 11,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 32,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
