Code: BRC1209B
Description: Vinaigrette, with green mango and red onion, without free, with salt (imported data)[manga verde, tomate, cebola roxa, vinagre de arroz, suco de limão, cebolinha e salsa (salsinha), pimenta-branca, c/ sal], << Vinagrete, c/ manga verde e cebola roxa, s/ óleo, c/ sal (dados importados), , [green mango, tomato, red onion, rice vinegar, lemon juice, chives and parsley, white pepper, with salt] >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 89,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 8,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 6,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 21,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 138 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 12,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 21,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 168 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 40,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 2,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 37,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 17,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vegetable protein | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
