Code: 913C
Description: Abricó, polpa, Mammea americana L. << >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.

 

ComponentUnitsValue for 100gReferences
Cálciomg8,00229
Ferromg0,12229
Sódiomg1,76229
Potássiomg31,8229
Manganêsmg0,02229
Zincomg0,18229
Selêniomcg0,80229

Data source:

229 - Yuyama LKO, Aguiar JPL, Macedo SHM, et al. Determinação dos teores de elementos minerais em alimentos convencionais e não convencionais da Região Amazônica pela técnica de análise por ativação com nêutrons. Acta Amaz. 1997; 27(3): 183-95.

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