Code: 919C
Description: Jambo, polpa, Eugenia malaccensis L. << >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.

 

ComponentUnitsValue for 100gReferences
Cálciomg6,70229
Ferromg0,29229
Sódiomg2,12229
Potássiomg127229
Manganêsmg0,04229
Zincomg0,56229
Selêniomcg0,20229

Data source:

229 - Yuyama LKO, Aguiar JPL, Macedo SHM, et al. Determinação dos teores de elementos minerais em alimentos convencionais e não convencionais da Região Amazônica pela técnica de análise por ativação com nêutrons. Acta Amaz. 1997; 27(3): 183-95.

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