Código: C0001B
Descrição: Abóbora, s/ casca, s/ sementes, crua, Curcubita spp., << Pumpkin, squash, peeled, seedless, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher sopa cheia (28 g)Colher sopa rasa (18 g)
EnergiakJ922516
Energiakcal2163
Umidadeg93,226,116,8
Carboidrato totalg5,031,410,91
Carboidrato disponívelg3,010,840,54
Proteínag1,050,290,19
Lipídiosg0,180,050,03
Fibra alimentarg2,020,560,36
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,540,150,10
Colesterolmg0,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,040,010,01
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,030,010,00
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,020,000,00
Ácidos graxos transg0,000,000,00
Cálciomg9,642,701,74
Ferromg0,220,060,04
Sódiomg0,190,050,03
Magnésiomg5,541,551,00
Fósforomg19,25,383,46
Potássiomg22563,340,7
Manganêsmcg0,050,020,01
Zincomg0,140,040,02
Cobremg0,050,010,01
Selêniomcg1,100,310,20
Vitamina A (RE)mcg710198127
Vitamina A (RAE)mcg35599,563,9
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,910,530,34
Tiaminamgtrtrtr
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamgtrtrtr
Vitamina B6mg0,070,020,01
Vitamina B12mcg0,000,000,00
Vitamina Cmg4,581,280,82
Equivalente de folatomcg12,93,632,33
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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