Código: C0004F
Descrição: Almôndega, carne, boi, industrializada, frita, c/ sal, << Meatballs, beef, industrialized, fried in oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1135567
Energiakcal271135
Umidadeg48,124,0
Carboidrato totalg14,37,14
Carboidrato disponívelg14,37,14
Proteínag18,29,08
Lipídiosg15,87,89
Fibra alimentargNAtr
Álcoolg0,000,00
Cinzasg3,691,84
Colesterolmg36,418,2
Ácidos graxos saturadosg4,202,10
Ácidos graxos monoinsaturadosg5,002,50
Ácidos graxos poliinsaturadosg5,502,75
Ácidos graxos transg0,220,11
Cálciomg26,813,4
Ferromg1,910,96
Sódiomg1030515
Magnésiomg48,124,1
Fósforomg244122
Potássiomg536268
Manganêsmcg0,410,20
Zincomg2,611,30
Cobremg0,190,09
SelêniomcgNAtr
Vitamina A (RE)mcgNAtr
Vitamina A (RAE)mcg15,67,82
Vitamina Dmcg0,070,04
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,300,15
Tiaminamg0,130,07
Riboflavinamg0,070,04
Niacinamg6,603,30
Vitamina B6mgtrtr
Vitamina B12mcg0,710,36
Vitamina Cmg0,000,00
Equivalente de folatomcgNAtr
Sal de adiçãogNAtr
Açúcar de adiçãogNAtr
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