Código: C0008B
Descrição: Agrião, cru, Nasturtium officinale, << Watercress, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher sopa cheia (7 g)
EnergiakJ966
Energiakcal231
Umidadeg92,86,50
Carboidrato totalg2,580,18
Carboidrato disponívelg0,590,04
Proteínag3,170,22
Lipídiosg0,450,03
Fibra alimentarg1,980,14
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,980,07
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,120,01
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,040,00
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,160,01
Ácidos graxos transg0,000,00
Cálciomg1299,08
Ferromg2,000,14
Sódiomg10,70,75
Magnésiomg24,11,69
Fósforomg60,14,21
Potássiomg24417,1
Manganêsmcg0,240,02
Zincomg0,760,05
Cobremg0,140,01
Selêniomcg0,200,01
Vitamina A (RE)mcg44931,5
Vitamina A (RAE)mcg22415,7
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg4,500,32
Tiaminamg0,130,01
Riboflavinamg0,270,02
Niacinamg1,420,10
Vitamina B6mg0,110,01
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg71,45,00
Equivalente de folatomcg13,30,93
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
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