Código: C0141B
Descrição: Batata, inglesa, s/ casca, assada, s/ óleo, c/ sal, Solanum tuberosum L., << Potato, peeled, roasted, without oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher servir cheia (60 g)Colher servir rasa (40 g)Colher sopa cheia (30 g)Escumadeira cheia (80 g)Escumadeira rasa (50 g)
EnergiakJ377226150113301188
Energiakcal895335267144
Umidadeg76,045,630,422,860,838,0
Carboidrato totalg20,412,28,176,1216,310,2
Carboidrato disponívelg18,811,37,515,6415,09,39
Proteínag2,521,511,010,752,011,26
Lipídiosg0,050,030,020,010,040,02
Fibra alimentarg1,630,980,650,491,300,81
Álcoolg0,000,000,000,000,000,00
Cinzasg1,040,630,420,310,840,52
Colesterolmg0,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,010,010,000,000,010,00
Ácidos graxos monoinsaturadosgtrtrtrtrtrtr
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,020,010,010,010,010,01
Ácidos graxos transg0,000,000,000,000,000,00
Cálciomg4,662,801,861,403,732,33
Ferromg0,500,300,200,150,400,25
Sódiomg18711275,156,315093,9
Magnésiomg18,511,17,405,5514,89,25
Fósforomg54,232,521,716,243,327,1
Potássiomg549329219164439274
Zincomg0,330,200,130,100,270,17
Cobremg0,130,080,050,040,100,07
Selêniomcg0,370,220,150,110,300,19
Vitamina A (RE)mcgtrtrtrtrtrtr
Vitamina A (RAE)mcgtrtrtrtrtrtr
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,010,010,000,000,010,01
Tiaminamg0,110,070,040,030,090,05
Riboflavinamgtrtrtrtrtrtr
Niacinamgtrtrtrtrtrtr
Vitamina B6mg0,190,110,080,060,150,09
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg34,921,014,010,528,017,5
Equivalente de folatomcg15,79,416,274,7112,57,84
Sal de adiçãog0,470,280,190,140,380,23
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).