Código: C0214B
Descrição: Aipo (salsão), cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal, << Celery, boiled, drained, without oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher sopa cheia (25 g)
EnergiakJ8120
Energiakcal194
Umidadeg93,223,3
Carboidrato totalg4,381,10
Carboidrato disponívelg3,330,83
Proteínag0,830,21
Lipídiosg0,080,02
Fibra alimentarg1,050,26
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,500,37
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,020,00
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,010,00
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,040,01
Ácidos graxos transg0,000,00
Cálciomg68,217,1
Ferromg0,600,15
Sódiomg13533,9
Magnésiomg5,851,46
Fósforomg27,86,94
Potássiomg15037,6
Manganêsmcg0,180,04
Zincomg0,120,03
Cobremg0,330,08
Selêniomcg0,540,13
Vitamina A (RE)mcg904226
Vitamina A (RAE)mcg452113
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,120,03
Tiaminamgtrtr
Riboflavinamgtrtr
Niacinamgtrtr
Vitamina B6mg0,130,03
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg2,590,65
Equivalente de folatomcg26,76,69
Sal de adiçãog0,320,08
Açúcar de adiçãog0,000,00
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