Código: C0220B
Descrição: Agrião, cozido, drenado, c/ óleo de soja, c/ sal, << Watercress, boiled, drained, with soy oil and salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher sopa cheia (25 g)
EnergiakJ19649
Energiakcal4711
Umidadeg89,322,3
Carboidrato totalg2,880,72
Carboidrato disponívelg0,660,17
Proteínag3,540,89
Lipídiosg2,880,72
Fibra alimentarg2,220,55
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,410,35
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,500,12
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,600,15
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,610,40
Ácidos graxos transg0,000,00
Cálciomg13834,5
Ferromg1,680,42
Sódiomg13634,2
Magnésiomg16,24,04
Fósforomg60,515,1
Potássiomg13634,2
Manganêsmcg0,240,06
Zincomg0,640,16
Cobremg0,160,04
Selêniomcg0,200,05
Vitamina A (RE)mcg484121
Vitamina A (RAE)mcg24260,5
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg5,321,33
Tiaminamg0,090,02
Riboflavinamg0,200,05
Niacinamg1,030,26
Vitamina B6mg0,080,02
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg32,07,99
Equivalente de folatomcg7,411,85
Sal de adiçãog0,320,08
Açúcar de adiçãog0,000,00
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