Código: C0363F
Descrição: Carne, boi, acém moída, cozida, c/ cenoura, abobrinha, milho, ervilha, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal, << Meat, beef, ground, chuck, cooked, with carrot, zucchini, corn and green pea, with oil, onion and garlic, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g)
EnergiakJ618679
Energiakcal150165
Umidadeg70,377,3
Carboidrato totalg5,546,09
Carboidrato disponívelg4,094,49
Proteínag15,817,4
Lipídiosg7,508,25
Fibra alimentarg1,451,60
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,830,92
Colesterolmg56,762,4
Ácidos graxos saturadosg2,903,19
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,893,18
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,011,11
Ácidos graxos transg0,140,15
Cálciomg8,649,51
Ferromg1,741,91
Sódiomg98,0107
Magnésiomg17,018,7
Fósforomg112123
Potássiomg224246
Zincomg4,685,15
Cobremg0,070,07
Selêniomcg0,250,27
Vitamina A (RE)mcg79,887,8
Vitamina A (RAE)mcg39,943,9
Vitamina Dmcg1,531,68
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,340,38
Tiaminamg0,020,02
Riboflavinamg0,180,20
Niacinamg1,581,74
Vitamina B6mg0,020,02
Vitamina B12mcg1,431,57
Vitamina Cmg1,491,63
Equivalente de folatomcg16,918,6
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
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