Código: C0464E
Descrição: Bolinho de peixe, caseiro, frito (c/ óleo de soja), (batata inglesa, filé de merluza, tomate, ovo de galinha, farinha de trigo, c/ sal, frito (c/ óleo de soja)), << Croquette, fish, homemade, fried (with soy oil), (potato, hake fillet, tomato, chicken egg, wheat flour, with salt, fried (with soy oil)) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g)
EnergiakJ1028617
Energiakcal246147
Umidadeg54,332,6
Carboidrato totalg21,312,8
Carboidrato disponívelg20,012,0
Proteínag9,555,73
Lipídiosg13,98,36
Fibra alimentarg1,300,78
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,671,00
Colesterolmg60,236,1
Ácidos graxos saturadosg2,511,51
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,392,04
Ácidos graxos polinsaturadosg7,564,54
Ácidos graxos transg0,070,04
Cálciomg15,59,30
Ferromg1,100,66
Sódiomg449269
Magnésiomg25,815,5
Fósforomg13682,0
Potássiomg448268
Zincomg0,570,34
Cobremg0,130,08
Selêniomcg14,48,62
Vitamina A (RE)mcg19,111,5
Vitamina A (RAE)mcg16,710,0
Vitamina Dmcg1,080,65
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,620,37
Tiaminamg0,100,06
Riboflavinamg0,040,02
Niacinamg0,740,44
Vitamina B6mg0,100,06
Vitamina B12mcg0,960,58
Vitamina Cmg19,611,8
Equivalente de folatomcg42,825,7
Sal de adiçãog0,450,27
Açúcar de adiçãog0,000,00
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