Código: C0564A
Descrição: Canelone, c/ carne moída refogada, caseiro, c/ sal, (massa com farinha de trigo, carne bovina, patinho moído, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal), << Cannelloni, with braised ground beef, homemade, with salt, (pasta with wheat flour, meat beef - knucle ground, braised (with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ805402
Energiakcal19295
Umidadeg59,729,8
Carboidrato totalg13,46,72
Carboidrato disponívelg12,76,35
Proteínag17,68,79
Lipídiosg7,703,85
Fibra alimentarg0,730,37
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,580,79
Colesterolmg50,925,5
Ácidos graxos saturadosg2,841,42
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,691,34
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,940,97
Ácidos graxos transg0,130,06
Cálciomg7,463,73
Ferromg2,081,04
Sódiomg312156
Magnésiomg12,66,30
Fósforomg13668,3
Potássiomg213106
Zincomg4,672,34
Cobremg0,080,04
Selêniomcg3,992,00
Vitamina A (RE)mcg4,122,06
Vitamina A (RAE)mcg4,112,06
Vitamina Dmcg0,080,04
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,410,20
Tiaminamg0,090,05
Riboflavinamg0,130,06
Niacinamg3,921,96
Vitamina B6mg0,010,01
Vitamina B12mcg1,990,99
Vitamina Cmg0,250,12
Equivalente de folatomcg38,019,0
Sal de adiçãog0,470,24
Açúcar de adiçãog0,000,00
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