Código: C0685B
Descrição: Batata, inglesa, cozida, c/ muçarela, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal, Solanum tuberosum L., << Potato, cooked, with mozzarella, with white sauce (milk, wheat flour and butter), with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher servir cheia (70 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ535374214
Energiakcal1288951
Umidadeg74,452,129,8
Carboidrato totalg10,87,544,31
Carboidrato disponívelg9,806,863,92
Proteínag6,494,542,59
Lipídiosg6,774,742,71
Fibra alimentarg0,980,690,39
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,581,100,63
Colesterolmg18,913,27,55
Ácidos graxos saturadosg3,672,571,47
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,641,150,66
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,570,400,23
Ácidos graxos transg0,180,120,07
Cálciomg18312873,3
Ferromg0,270,190,11
Sódiomg268188107
Magnésiomg10,97,634,36
Fósforomg13091,152,1
Potássiomg19513678,1
Zincomg0,950,670,38
Cobremg0,060,040,02
Selêniomcg5,023,512,01
Vitamina A (RE)mcg38,226,815,3
Vitamina A (RAE)mcg37,025,914,8
Vitamina Dmcg0,010,010,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,260,190,11
Tiaminamg0,050,030,02
Riboflavinamg0,090,070,04
Niacinamg0,360,250,14
Vitamina B6mg0,050,040,02
Vitamina B12mcg0,570,400,23
Vitamina Cmg2,481,740,99
Equivalente de folatomcg9,226,453,69
Sal de adiçãog0,470,330,19
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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