Código: C0769B
Descrição: Bobó de camarão, c/ sal, (mandioca (aipim, macaxeira), camarão, tomate, cheiro verde, pimentão, leite de coco, azeite de dendê, c/ caldo de camarão, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Brazilizan recipe, with cassava, bwith raised shrimp, with salt, (cassava, braised shrimp, tomato, parsley and chive, bell pepper, oil palm, coconut milk, with shrimp broth, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher servir cheia (70 g)Colher servir rasa (50 g)
EnergiakJ452316225
Energiakcal1087554
Umidadeg77,153,938,5
Carboidrato totalg10,77,475,33
Carboidrato disponívelg10,57,385,27
Proteínag4,543,172,27
Lipídiosg4,603,222,30
Fibra alimentarg2,181,531,09
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,090,760,55
Colesterolmg50,235,125,1
Ácidos graxos saturadosg1,591,110,80
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,551,090,78
Ácidos graxos polinsaturadosg1,300,910,65
Ácidos graxos transg0,010,010,01
Cálciomg29,420,614,7
Ferromg1,180,830,59
Sódiomg281197140
Magnésiomg14,710,37,33
Fósforomg71,450,035,7
Potássiomg10674,253,0
Zincomg0,340,240,17
Cobremg0,110,080,06
Selêniomcg0,260,180,13
Vitamina A (RE)mcg381267190
Vitamina A (RAE)mcg218153109
Vitamina Dmcg0,020,010,01
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,240,870,62
Tiaminamg0,030,020,02
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg0,260,180,13
Vitamina B6mg0,040,030,02
Vitamina B12mcg0,340,240,17
Vitamina Cmg12,18,496,06
Equivalente de folatomcg10,97,665,47
Sal de adiçãog0,470,330,23
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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