Código: C0863B
Descrição: Batata, inglesa, s/ casca, assada, alecrim, c/ manteiga, c/ pimenta-do-reino, s/ sal, << Potato, peeled, roasted, rosemary, with butter, with black pepper, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher servir cheia (60 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ528316211
Energiakcal1267550
Umidadeg72,243,328,9
Carboidrato totalg19,811,97,92
Carboidrato disponívelg17,910,77,16
Proteínag2,441,470,98
Lipídiosg4,512,711,80
Fibra alimentarg1,901,140,76
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,040,630,42
Colesterolmg10,86,484,32
Ácidos graxos saturadosg2,671,601,07
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,130,680,45
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,110,070,04
Ácidos graxos transg0,140,090,06
Cálciomg15,09,036,02
Ferromg0,710,430,29
Sódiomg0,610,370,24
Magnésiomg19,511,77,78
Fósforomg52,131,320,8
Potássiomg524314209
Zincomg0,340,200,14
Cobremg0,130,080,05
Selêniomcg0,450,270,18
Vitamina A (RE)mcg52,631,521,0
Vitamina A (RAE)mcg53,131,921,2
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,110,060,04
Tiaminamg0,110,060,04
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamgtrtrtr
Vitamina B6mg0,190,110,08
Vitamina B12mcg0,010,010,00
Vitamina Cmg33,320,013,3
Equivalente de folatomcg17,210,36,90
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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