Código: C0914B
Descrição: Agrião, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal, << Watercress, cooked, drained, whitout oil, whit salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher sopa cheia (20 g)
EnergiakJ11022
Energiakcal265
Umidadeg91,518,3
Carboidrato totalg2,950,59
Carboidrato disponívelg0,680,14
Proteínag3,630,73
Lipídiosg0,510,10
Fibra alimentarg2,270,45
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,440,29
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,140,03
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,040,01
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,180,04
Ácidos graxos transg0,000,00
Cálciomg14128,3
Ferromg1,720,34
Sódiomg13727,4
Magnésiomg16,63,31
Fósforomg62,012,4
Potássiomg14028,0
Manganêsmcg0,250,05
Zincomg0,660,13
Cobremg0,150,03
Selêniomcg0,210,04
Vitamina A (RE)mcg46392,7
Vitamina A (RAE)mcg23146,4
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg5,161,03
Tiaminamg0,090,02
Riboflavinamg0,200,04
Niacinamg1,060,21
Vitamina B6mg0,080,02
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg32,76,55
Equivalente de folatomcg7,591,52
Sal de adiçãog0,320,06
Açúcar de adiçãog0,000,00
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