Código: C1011A
Descrição: Bolo, chocolate, c/ recheio e cobertura, chocolate branco, caseiro, (bolo - farinha de trigo, achocolatado, leite, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio e cobertura - leite condensado, creme de leite e chocolate branco), << Cake, chocolate, with filling and topping, white chocolate, homemade, (cake - wheat flour, chocolate, milk, sugar, butter, egg and baking powder, filling and topping - condensed milk, milk cream and white chocolate) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1784891
Energiakcal426212
Umidadeg18,69,30
Carboidrato totalg52,926,5
Carboidrato disponívelg52,326,2
Proteínag6,593,29
Lipídiosg21,010,5
Fibra alimentarg0,580,29
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,920,46
Colesterolmg10954,8
Ácidos graxos saturadosg11,65,79
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,692,35
Ácidos graxos polinsaturadosg0,920,46
Ácidos graxos transg0,460,23
Cálciomg10452,1
Ferromg1,700,85
Sódiomg73,236,6
Magnésiomg17,98,94
Fósforomg91,845,9
Potássiomg16080,1
Zincomg0,740,37
Cobremg0,060,03
Selêniomcg5,192,60
Vitamina A (RE)mcg19899,3
Vitamina A (RAE)mcg19698,0
Vitamina Dmcg0,450,23
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,750,37
Tiaminamg0,070,04
Riboflavinamg0,160,08
Niacinamg0,520,26
Vitamina B6mg0,100,05
Vitamina B12mcg0,250,13
Vitamina Cmg0,000,00
Equivalente de folatomcg53,326,7
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãogNAtr
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