Código: C1061B
Descrição: Alga, ágar ágar, em pó, << Seaweed, agar agar, powder >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 g
EnergiakJ1422
Energiakcal336
Umidadeg8,68
Carboidrato totalg80,9
Carboidrato disponívelg73,2
Proteínag6,21
Lipídiosg0,30
Fibra alimentarg7,70
Álcoolg0,00
Cinzasg3,93
Colesterolmg0,00
Ácidos graxos saturadosg0,06
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,03
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,10
Ácidos graxos transg0,00
Cálciomg625
Ferromg21,4
Sódiomg102
Magnésiomg770
Fósforomg52,0
Potássiomg1125
Zincomg5,80
Cobremg0,61
Selêniomcg7,40
Vitamina A (RE)mcg0,00
Vitamina A (RAE)mcg0,00
Vitamina Dmcg0,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg5,00
Tiaminamg0,01
Riboflavinamg0,22
Niacinamg0,20
Vitamina B6mg0,30
Vitamina B12mcg0,00
Vitamina Cmg0,00
Equivalente de folatomcg0,00
Sal de adiçãog0,00
Açúcar de adiçãog0,00
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