Código: C0210B
Descrição: Almeirão, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal, << Chicory greens, cooked, without oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ80-----Calculado
Energiakcal19-----Calculado
Umidadeg92,4-----Calculado
Carboidrato totalg3,92-----Calculado
Carboidrato disponívelg0,79-----Calculado
Proteínag1,84-----Calculado
Lipídiosg0,30-----Calculado
Fibra alimentarg3,13-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,51-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg0,07-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,01-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,13-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg29,9-----Calculado
Ferromg0,67-----Calculado
Sódiomg129-----Calculado
Magnésiomg10,3-----Calculado
Fósforomg43,2-----Calculado
Potássiomg223-----Calculado
Manganêsmcg0,19-----Calculado
Zincomg0,26-----Calculado
Cobremg0,11-----Calculado
Selêniomcg1,21-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg535-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg267-----Calculado
Vitamina Dmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg2,25-----Calculado
Tiaminamg0,09-----Calculado
Riboflavinamg0,14-----Calculado
Niacinamg0,49-----Calculado
Vitamina B6mgtr-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Assumido
Vitamina Cmg0,82-----Calculado
Equivalente de folatomcg56,7-----Calculado
Sal de adiçãog0,32-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).