Código: C0213B
Descrição: Aipo (salsão), cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, << Celery, boiled, drained, without oil and salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ87-----Calculado
Energiakcal20-----Calculado
Umidadeg93,2-----Calculado
Carboidrato totalg4,70-----Calculado
Carboidrato disponívelg3,65-----Calculado
Proteínag0,83-----Calculado
Lipídiosg0,08-----Calculado
Fibra alimentarg1,05-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,18-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg0,02-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,01-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,04-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg68,2-----Calculado
Ferromg0,59-----Calculado
Sódiomg7,85-----Calculado
Magnésiomg5,85-----Calculado
Fósforomg27,8-----Calculado
Potássiomg150-----Calculado
Manganêsmcg0,18-----Calculado
Zincomg0,12-----Calculado
Cobremg0,33-----Calculado
Selêniomcg0,53-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg904-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg452-----Calculado
Vitamina Dmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,12-----Calculado
Tiaminamgtr-----Calculado
Riboflavinamgtr-----Calculado
Niacinamgtr-----Calculado
Vitamina B6mg0,13-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Assumido
Vitamina Cmg2,59-----Calculado
Equivalente de folatomcg26,7-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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