Código: C0215B
Descrição: Aipo (salsão), refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal, << Celery, braised (with oil, onion and garlic), without salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ181-----Calculado
Energiakcal43-----Calculado
Umidadeg88,3-----Calculado
Carboidrato totalg7,37-----Calculado
Carboidrato disponívelg5,75-----Calculado
Proteínag1,33-----Calculado
Lipídiosg1,32-----Calculado
Fibra alimentarg1,62-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,70-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg0,21-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,28-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,77-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg101-----Calculado
Ferromg1,14-----Calculado
Sódiomg14,8-----Calculado
Magnésiomg14,6-----Calculado
Fósforomg47,2-----Calculado
Potássiomg439-----Calculado
Manganêsmcg0,29-----Calculado
Zincomg0,24-----Calculado
Cobremg0,50-----Calculado
Selêniomcg0,87-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg1274-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg637-----Calculado
Vitamina Dmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,33-----Calculado
Tiaminamgtr-----Calculado
Riboflavinamgtr-----Calculado
Niacinamgtr-----Calculado
Vitamina B6mg0,26-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Assumido
Vitamina Cmg5,92-----Calculado
Equivalente de folatomcg53,4-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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