Código: 1628B
Descrição: Mandioca, descascada, cozida/35 min., Manihot esculenta Crantz, var. Gema de ovo << >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Umidadeg64,21755
Vitamina Amcg36,21755
Vitamina A (RAE)mcg18,11755
trans-beta-carotenomcg1461755
cis-beta-carotenomcg1421755

Fonte de dados:

1755 - LIVRE LIVRE

Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).