Código: 303T
Descrição: Madeira nova, semente, silvestre, madura, cru, Pterogyne nitens Tul., << Brazilian seed, ´Madeira nova´, seed, wild, ripe, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
EnergiakJ14191779
EnergiaKcal3391779
Umidadeg8,201779
Carboidrato totalg50,41779
Carboidrato disponívelg19,31779
Proteínag26,01779
Lipídio, total (Soxhlet)g10,81779
Fibra alimentarg31,11779
Cinzag4,591779

Fonte de dados:

1779 - Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology - Japan (MEXT) Standards Tables of Food Composition in Japan -2015, 2015,Disponível em: http://www.mext.go.jp/en/policy/science_technology/policy/title01/detail01/sdetail01/sdetail01/1385122.htm

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