Código: BRC0003L
Descrição: Caldo, carne, tablete, Brasil, Maggi, << Broth, beef, dry (tablet), Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (9.5 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1037 | 98 |
| Energia | kcal | 248 | 23 |
| Umidade | g | 2,10 | 0,20 |
| Carboidrato total | g | 20,8 | 1,98 |
| Carboidrato disponível | g | 19,8 | 1,88 |
| Proteína | g | 8,40 | 0,80 |
| Lipídios | g | 14,4 | 1,37 |
| Fibra alimentar | g | 1,00 | 0,10 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 54,3 | 5,16 |
| Colesterol | mg | 14,4 | 1,37 |
| Ácidos graxos saturados | g | 7,16 | 0,68 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 6,01 | 0,57 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,58 | 0,05 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 60,7 | 5,77 |
| Ferro | mg | 2,26 | 0,21 |
| Sódio | mg | 24297 | 2308 |
| Magnésio | mg | 50,6 | 4,81 |
| Fósforo | mg | 227 | 21,6 |
| Potássio | mg | 408 | 38,8 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,21 | 0,02 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,20 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,24 | 0,02 |
| Niacina | mg | 3,34 | 0,32 |
| Vitamina B6 | mg | 0,20 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 1,01 | 0,10 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 32,4 | 3,08 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 250 g
