CódigoNomeNome CientíficoGrupoMarca
BRC0001CAbacate, polpa, in natura, BrasilPersea americana MillFrutas e derivados
BRC0195CAbacaxi, cozido, carameladoFrutas e derivados
BRC0300CAbacaxi, grelhado, c/ cobertura de chocolateFrutas e derivados
BRC0054CAbacaxi, polpa, congelada, BrasilAnanas comosus L.Frutas e derivados
BRC0264CAbacaxi, polpa, desidratada, BrasilAnanas comosusFrutas e derivados
BRC0218CAbacaxi, polpa, grelhado, c/ canelaFrutas e derivados
BRC0002CAbacaxi, polpa, in natura, BrasilAnanas comosus L.Frutas e derivados
BRC0069CAbiu, in natura, BrasilLucuma caimito (Ruiz & Pav.) Roem & SchultFrutas e derivados
BRC0680BAbóbora, cabotian (japonesa), c/ quiabo, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ salsa, c/ salVegetais e derivados
BRC0059BAbóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCucurbita maxima x Cucurbita moschataVegetais e derivados
BRC0002BAbóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, s/sementes, crua, BrasilCucurbita maxima x Cucurbita moschataVegetais e derivados
BRC0003BAbóbora, menina brasileira, s/ casca, s/ sementes, crua, BrasilCucurbita moschataVegetais e derivados
BRC0151BAbóbora, moranga, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ salVegetais e derivados
BRC0101BAbóbora, moranga, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ salCucurbita maximaVegetais e derivados
BRC0270BAbóbora, moranga, s/ casca, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ salCurcubita spp.Vegetais e derivados
BRC0269BAbóbora, moranga, s/ casca, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ salsa, c/ pimenta-do-reino, s/ salCurcubita spp.Vegetais e derivados
BRC0355BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, assada, s/ óleo, c/ sal, BrasilCucurbita pepo L.Vegetais e derivados
BRC0354BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, assada, s/ óleo, s/ sal, BrasilVegetais e derivados
BRC0226BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ salVegetais e derivados
BRC0225BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, c/ óleo de soja, s/ salVegetais e derivados
BRC0166BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0165BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCucurbita pepo L.Vegetais e derivados
BRC0004BAbóbora, moranga, s/ casca, s/ sementes, crua, BrasilCurcubita spp.Vegetais e derivados
BRC0064BAbóbora, paulista, crua, BrasilCucurbita maxima DuchesneVegetais e derivados
BRC0228BAbóbora, pescoço, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0227BAbóbora, pescoço, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCucurbita moschataVegetais e derivados
BRC0005BAbóbora, pescoço, s/ casca, s/ sementes, crua, BrasilCucurbita moschataVegetais e derivados
BRC0001BAbóbora, s/ casca, s/ sementes, crua, BrasilCurcubita spp.Vegetais e derivados
BRC0725BAbobrinha recheada, c/ salVegetais e derivados
BRC0266BAbobrinha, italiana, c/ casca, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, c/ salVegetais e derivados
BRC0265BAbobrinha, italiana, c/ casca, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, s/ salVegetais e derivados
BRC0232BAbobrinha, italiana, c/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ salVegetais e derivados
BRC0231BAbobrinha, italiana, c/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, s/ salVegetais e derivados
BRC0152BAbobrinha, italiana, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0040BAbobrinha, italiana, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCurcubita pepo L.Vegetais e derivados
BRC0006BAbobrinha, italiana, c/ casca, crua, BrasilCucurbita pepo L.Vegetais e derivados
BRC0264BAbobrinha, italiana, c/ casca, grelhada, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0263BAbobrinha, italiana, c/ casca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCucurbita pepoVegetais e derivados
BRC0153BAbobrinha, italiana, c/ casca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ salVegetais e derivados
BRC0104BAbobrinha, italiana, c/ casca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ salCurcubita pepo L.Vegetais e derivados
BRC0291CAbricó (damasco), in natura, BrasilMammea americanaFrutas e derivados
BRC0800BAçafrão, pistilo, in natura, BrasilCrocus sativusVegetais e derivados
BRC0003CAçaí, polpa (média de amostras), BrasilEuterpe oleracea Mart.Frutas e derivados
BRC0201CAçaí, polpa, c/ xarope de guaraná, c/ cupuaçu, polpaFrutas e derivados
BRC0177CAçaí, polpa, c/ xarope de guaraná, glucose, c/ granola caseiraFrutas e derivados
BRC0095CAçaí, polpa, com xarope de guaraná e glucoseFrutas e derivados
BRC0185CAçaí, solteiro, polpa, BrasilEuterpe precatoriaFrutas e derivados
BRC0203TAcarajé, c/ salLeguminosas e derivados
BRC0061TAcarajé, s/ salLeguminosas e derivados
BRC0212BAcelga, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal, BrasilBeta vulgarisVegetais e derivados
BRC0211BAcelga, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, BrasilBeta vulgarisVegetais e derivados
BRC0007BAcelga, crua, BrasilVegetais e derivados
BRC0202BAcelga, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ salVegetais e derivados
BRC0201BAcelga, refogada, (c/ óleo, cebola e alho), s/ salVegetais e derivados
BRC0004CAcerola, madura, polpa, BrasilMalpighia spp.Frutas e derivados
BRC0129KAchocolatado, "ovomaltine", BrasilAçúcares e docesOvomaltine
BRC0001KAchocolatado, em pó (média diferentes amostras), BrasilAçúcares e doces
BRC0002KAchocolatado, em pó, BrasilAçúcares e docesNescau
BRC0003KAchocolatado, em pó, BrasilAçúcares e docesToddy
BRC0101NAchocolatado, em pó, sem adição de açúcar, BrasilAlimentos para fins especiais
BRC0004KAçúcar (média de diferentes tipos), BrasilAçúcares e doces
BRC0005KAçúcar, cristal, BrasilAçúcares e doces
BRC0704NAçúcar, light (20% sacarose + edulcorante), BrasilAçúcares e doces
BRC0703NAçúcar, light (50% sacarose ou maltodextrina + edulcorante), BrasilAçúcares e doces
BRC0006KAçúcar, mascavo, BrasilAçúcares e doces
BRC0007KAçúcar, refinado (média de diferentes amostras), BrasilAçúcares e doces
BRC0090NAdoçante, aspartame, em pó, BrasilAlimentos para fins especiais
BRC0042NAdoçante, sacarina, em pó, BrasilAlimentos para fins especiais
BRC0056NAdoçante, sucralose, em pó, BrasilAlimentos para fins especiais
BRC0220BAgrião, cozido, drenado, c/ óleo de soja, c/ salVegetais e derivados
BRC0219BAgrião, cozido, drenado, c/ óleo de soja, s/ salVegetais e derivados
BRC0914BAgrião, cozido, drenado, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0162BAgrião, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, BrasilNasturtium officinaleVegetais e derivados
BRC0008BAgrião, cru, BrasilNasturtium officinaleVegetais e derivados
BRC0214BAipo (salsão), cozido, drenado, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0213BAipo (salsão), cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, BrasilApium graveolensVegetais e derivados
BRC0065BAipo (salsão), cru, BrasilApium graveolens L.Vegetais e derivados
BRC0216BAipo (salsão), refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ salVegetais e derivados
BRC0215BAipo (salsão), refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ salVegetais e derivados
BRC1128BAlcachofra, assada, c/ azeite de oliva, pimenta do reino, c/ salVegetais e derivados
BRC1127BAlcachofra, assada, s/ óleo, c/ salVegetais e derivados
BRC0915BAlcachofra, cozida, drenada, s/ óleo, c/ salCynara scolymusVegetais e derivados
BRC0460BAlcachofra, cozida, drenada, s/ sal, BrasilCynara scolymusVegetais e derivados
BRC1117BAlcachofra, crua, BrasilCynara cardunculus var. scolymusVegetais e derivados
BRC0703BAlcaparra, conserva, drenada, BrasilCapparis spinosaVegetais e derivados
BRC0824BAlecrim, seco, BrasilRosmarinus officinalisVegetais e derivados
BRC0226KAletria doceAçúcares e doces
BRC0063BAlface, americana, crua, BrasilLactuca sativa L.Vegetais e derivados
BRC0060BAlface, crespa, crua, brasilLactuca sativa L.Vegetais e derivados
BRC0009BAlface, crua, BrasilLactuca sativa L.Vegetais e derivados
BRC0061BAlface, lisa, crua, BrasilLactuca sativa L.Vegetais e derivados
BRC0062BAlface, roxa, crua, BrasilLactuca sativa L.Vegetais e derivados
BRC0067BAlfavaca, crua, BrasilOcimum basilicum L.Vegetais e derivados
BRC1061BAlga, ágar ágar, em pó, BrasilVegetais e derivados
BRC0222KAlgodão, doce, BrasilAçúcares e doces
BRC0115BAlho, cozido, s/ óleo, s/ sal, BrasilAllium sativumVegetais e derivados
BRC0010BAlho, cru, BrasilAllium sativum L.Vegetais e derivados
BRC1074BAlho, em pó, BrasilAllium sativum L.Vegetais e derivados
BRC0113BAlho, refogado (c/ óleo de soja), s/ salAllium sativumVegetais e derivados
BRC0714BAlho-poró, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, BrasilAllium ampeloprasum L. var. porrumVegetais e derivados