Código: BRC0011K
Descrição: Chocolate, pó, Brasil, << Chocolate powder, low sugar, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher café cheia (2 g) | Colher chá cheia (4 g) | Colher chá rasa (2 g) | Colher sobremesa cheia (10 g) | Colher sobremesa rasa (7 g) | Colher sopa cheia (15 g) | Colher sopa rasa (10 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1711 | 34 | 68 | 34 | 171 | 119 | 256 | 171 |
| Energia | kcal | 404 | 8 | 16 | 8 | 40 | 28 | 60 | 40 |
| Umidade | g | 0,93 | 0,02 | 0,04 | 0,02 | 0,09 | 0,07 | 0,14 | 0,09 |
| Carboidrato total | g | 84,9 | 1,70 | 3,39 | 1,70 | 8,49 | 5,94 | 12,7 | 8,49 |
| Carboidrato disponível | g | 84,9 | 1,70 | 3,39 | 1,70 | 8,49 | 5,94 | 12,7 | 8,49 |
| Proteína | g | 8,20 | 0,16 | 0,33 | 0,16 | 0,82 | 0,57 | 1,23 | 0,82 |
| Lipídios | g | 3,50 | 0,07 | 0,14 | 0,07 | 0,35 | 0,25 | 0,53 | 0,35 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,52 | 0,05 | 0,10 | 0,05 | 0,25 | 0,18 | 0,38 | 0,25 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,06 | 0,04 | 0,08 | 0,04 | 0,21 | 0,14 | 0,31 | 0,21 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,17 | 0,02 | 0,05 | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,18 | 0,12 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 130 | 2,61 | 5,23 | 2,61 | 13,1 | 9,15 | 19,6 | 13,1 |
| Ferro | mg | 14,2 | 0,28 | 0,57 | 0,28 | 1,42 | 0,99 | 2,12 | 1,42 |
| Sódio | mg | 21,4 | 0,43 | 0,86 | 0,43 | 2,14 | 1,50 | 3,22 | 2,14 |
| Magnésio | mg | 509 | 10,2 | 20,4 | 10,2 | 51,0 | 35,7 | 76,4 | 51,0 |
| Fósforo | mg | 749 | 15,0 | 30,0 | 15,0 | 75,0 | 52,5 | 112 | 75,0 |
| Potássio | mg | 1556 | 31,1 | 62,3 | 31,1 | 155 | 108 | 233 | 155 |
| Manganês | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Zinco | mg | 6,96 | 0,14 | 0,28 | 0,14 | 0,70 | 0,49 | 1,04 | 0,70 |
| Cobre | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 8,18 | 0,16 | 0,33 | 0,16 | 0,82 | 0,57 | 1,23 | 0,82 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,25 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,02 | 0,04 | 0,02 |
| Niacina | mg | 2,23 | 0,04 | 0,09 | 0,04 | 0,22 | 0,16 | 0,33 | 0,22 |
| Vitamina B6 | mg | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 32,7 | 0,65 | 1,31 | 0,65 | 3,27 | 2,29 | 4,90 | 3,27 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 20 g
