Código: BRC0020A
Descrição: Aveia, farinha, cozida, s/ tempero, Brasil, Avena sativa << Oat, flour, cooked, without spices, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 204 | 50 |
| Energia | kcal | 48 | 12 |
| Umidade | g | 88,1 | 22,0 |
| Carboidrato total | g | 8,95 | 2,24 |
| Carboidrato disponível | g | 7,60 | 1,90 |
| Proteína | g | 1,93 | 0,48 |
| Lipídios | g | 0,84 | 0,21 |
| Fibra alimentar | g | 1,35 | 0,34 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,18 | 0,05 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,15 | 0,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,31 | 0,08 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,30 | 0,07 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 6,27 | 1,57 |
| Ferro | mg | 0,58 | 0,15 |
| Sódio | mg | 0,61 | 0,15 |
| Magnésio | mg | 15,6 | 3,89 |
| Fósforo | mg | 20,1 | 5,02 |
| Potássio | mg | 44,0 | 11,0 |
| Manganês | mg | 0,25 | 0,06 |
| Zinco | mg | 0,34 | 0,09 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,01 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,04 | 0,01 |
| Tiamina | mg | 0,07 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,59 | 0,15 |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,18 | 0,04 |
| Equivalente de folato | mcg | 4,36 | 1,09 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 20 g
