Código: BRC0025H
Descrição: Bebida, infusão, malva-santa, planta, folha, s/ açúcar, Brasil, Plectranthus barbatus Andr. << Beverage, infusion, brazilian herb, ´Malva-santa´, plant, leaf, without sugar, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Xícara chá (200 mL) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 5 | 10 |
| Energia | kcal | 1 | 2 |
| Umidade | g | 99,7 | 199 |
| Carboidrato total | g | 0,30 | 0,60 |
| Carboidrato disponível | g | 0,30 | 0,60 |
| Proteína | g | 0,00 | 0,00 |
| Lipídios | g | 0,00 | 0,00 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | NA | NA |
| Cinzas | g | 0,00 | 0,00 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 121 | 242 |
| Ferro | mg | 0,08 | 0,16 |
| Sódio | mg | 0,13 | 0,25 |
| Magnésio | mg | 47,3 | 94,6 |
| Fósforo | mg | 0,00 | 0,00 |
| Potássio | mg | 6,25 | 12,5 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | NA | NA |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 1,00 | 2,00 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
