Código: BRC0087G
Descrição: Molho de iogurte para salada, c/ sal, (salsa, suco de limão, alho, azeite de oliva, pepino, iogurte natural, c/ sal) << Yogurt sauce whit salt, (parsley, lemon juice, garlic, olive oil, natural yogurt, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) | Colher sobremesa cheia (25 g) | Colher sopa cheia (35 g) |
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Energia | kJ | 458 | 251 | 114 | 160 |
Energia | kcal | 110 | 60 | 27 | 38 |
Umidade | g | 81,0 | 44,5 | 20,2 | 28,3 |
Carboidrato total | g | 7,00 | 3,85 | 1,75 | 2,45 |
Carboidrato disponível | g | 6,31 | 3,47 | 1,58 | 2,21 |
Proteína | g | 2,95 | 1,62 | 0,74 | 1,03 |
Lipídios | g | 7,97 | 4,38 | 1,99 | 2,79 |
Fibra alimentar | g | 0,69 | 0,38 | 0,17 | 0,24 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,79 | 0,43 | 0,20 | 0,28 |
Colesterol | mg | 7,32 | 4,03 | 1,83 | 2,56 |
Ácidos graxos saturados | g | 1,96 | 1,08 | 0,49 | 0,68 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 5,34 | 2,94 | 1,33 | 1,87 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,83 | 0,45 | 0,21 | 0,29 |
Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cálcio | mg | 147 | 81,0 | 36,8 | 51,6 |
Ferro | mg | 0,61 | 0,34 | 0,15 | 0,21 |
Sódio | mg | 176 | 97,2 | 44,2 | 61,9 |
Magnésio | mg | 13,9 | 7,62 | 3,47 | 4,85 |
Fósforo | mg | 85,8 | 47,2 | 21,4 | 30,0 |
Potássio | mg | 235 | 129 | 58,9 | 82,5 |
Manganês | mg | 0,20 | 0,11 | 0,05 | 0,07 |
Zinco | mg | 0,40 | 0,22 | 0,10 | 0,14 |
Cobre | mg | 0,08 | 0,04 | 0,02 | 0,03 |
Selênio | mcg | 1,15 | 0,63 | 0,29 | 0,40 |
Vitamina A (RE) | mcg | 84,1 | 46,3 | 21,0 | 29,5 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 42,1 | 23,1 | 10,5 | 14,7 |
Vitamina D | mcg | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,36 | 0,75 | 0,34 | 0,48 |
Tiamina | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
Riboflavina | mg | 0,14 | 0,08 | 0,04 | 0,05 |
Niacina | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
Vitamina B6 | mg | 0,08 | 0,04 | 0,02 | 0,03 |
Vitamina B12 | mcg | 0,23 | 0,12 | 0,06 | 0,08 |
Vitamina C | mg | 10,2 | 5,62 | 2,55 | 3,57 |
Equivalente de folato | mcg | 18,3 | 10,1 | 4,57 | 6,40 |
Sal de adição | g | 0,32 | 0,18 | 0,08 | 0,11 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
