Código: BRC0098A
Descrição: Cereal matinal (média de diferentes marcas), Brasil, << Breakfast cereal (average of several brands), Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (5 g) | Copo americano duplo (47 g) | Copo americano pequeno (38 g) | Porção Média (30 g) | Prato fundo (100 g) | Prato raso (80 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1587 | 79 | 745 | 603 | 476 | 1586 | 1269 |
| Energia | kcal | 374 | 18 | 175 | 142 | 112 | 373 | 299 |
| Umidade | g | 4,35 | 0,22 | 2,04 | 1,65 | 1,30 | 4,35 | 3,48 |
| Carboidrato total | g | 87,1 | 4,35 | 40,9 | 33,1 | 26,1 | 87,1 | 69,7 |
| Carboidrato disponível | g | 84,8 | 4,24 | 39,9 | 32,2 | 25,4 | 84,8 | 67,9 |
| Proteína | g | 5,60 | 0,28 | 2,63 | 2,13 | 1,68 | 5,60 | 4,48 |
| Lipídios | g | 0,86 | 0,04 | 0,40 | 0,33 | 0,26 | 0,86 | 0,69 |
| Fibra alimentar | g | 2,25 | 0,11 | 1,06 | 0,85 | 0,67 | 2,25 | 1,80 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,12 | 0,11 | 1,00 | 0,81 | 0,64 | 2,12 | 1,70 |
| Colesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,29 | 0,01 | 0,14 | 0,11 | 0,09 | 0,29 | 0,23 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,30 | 0,02 | 0,14 | 0,12 | 0,09 | 0,30 | 0,24 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,33 | 0,02 | 0,15 | 0,13 | 0,10 | 0,33 | 0,26 |
| Ácidos graxos trans | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Cálcio | mg | 99,7 | 4,98 | 46,8 | 37,9 | 29,9 | 99,7 | 79,7 |
| Ferro | mg | 3,48 | 0,17 | 1,63 | 1,32 | 1,04 | 3,48 | 2,78 |
| Sódio | mg | 529 | 26,5 | 249 | 201 | 158 | 529 | 423 |
| Magnésio | mg | 9,44 | 0,47 | 4,44 | 3,59 | 2,83 | 9,44 | 7,55 |
| Fósforo | mg | 72,0 | 3,60 | 33,8 | 27,4 | 21,6 | 72,0 | 57,6 |
| Potássio | mg | 67,3 | 3,37 | 31,7 | 25,6 | 20,2 | 67,3 | 53,9 |
| Manganês | mg | 0,10 | 0,00 | 0,05 | 0,04 | 0,03 | 0,10 | 0,08 |
| Zinco | mg | 8,06 | 0,40 | 3,79 | 3,06 | 2,42 | 8,06 | 6,44 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,00 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,05 | 0,04 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 32,4 | 1,62 | 15,2 | 12,3 | 9,73 | 32,4 | 25,9 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 16,2 | 0,81 | 7,62 | 6,16 | 4,86 | 16,2 | 13,0 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,00 | 0,03 | 0,02 | 0,02 | 0,06 | 0,05 |
| Tiamina | mg | 0,74 | 0,04 | 0,35 | 0,28 | 0,22 | 0,74 | 0,59 |
| Riboflavina | mg | 1,07 | 0,05 | 0,50 | 0,40 | 0,32 | 1,07 | 0,85 |
| Niacina | mg | 10,6 | 0,53 | 4,98 | 4,02 | 3,18 | 10,6 | 8,47 |
| Vitamina B6 | mg | 1,52 | 0,08 | 0,71 | 0,58 | 0,46 | 1,52 | 1,21 |
| Vitamina B12 | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina C | mg | 15,9 | 0,80 | 7,48 | 6,05 | 4,78 | 15,9 | 12,7 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 30 g
