Código: BRC0132K
Descrição: Bala, caramelo, Brasil, << Candies, caramel, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (5 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1687 | 84 |
| Energia | kcal | 399 | 19 |
| Umidade | g | 8,50 | 0,43 |
| Carboidrato total | g | 77,0 | 3,85 |
| Carboidrato disponível | g | 77,0 | 3,85 |
| Proteína | g | 4,60 | 0,23 |
| Lipídios | g | 8,10 | 0,41 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,80 | 0,09 |
| Colesterol | mg | 7,00 | 0,35 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,48 | 0,12 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,54 | 0,08 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 3,48 | 0,17 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 138 | 6,90 |
| Ferro | mg | 0,14 | 0,01 |
| Sódio | mg | 245 | 12,3 |
| Magnésio | mg | 17,0 | 0,85 |
| Fósforo | mg | 114 | 5,70 |
| Potássio | mg | 214 | 10,7 |
| Manganês | mg | 0,01 | 0,00 |
| Zinco | mg | 0,44 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,02 | 0,00 |
| Selênio | mcg | 1,80 | 0,09 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 12,0 | 0,60 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,46 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,10 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,26 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,15 | 0,01 |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,40 | 0,02 |
| Equivalente de folato | mcg | 4,00 | 0,20 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
