Código: BRC0159H
Descrição: Bebida, café, infusão 10%, s/ açúcar, c/ farinha de mandioca, << Beverage, coffee, 10% infusion, without sugar, with cassava flour >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Xícara chá (200 mL) |
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Energia | kJ | 760 | 1824 | 1254 | 1520 |
Energia | kcal | 179 | 430 | 295 | 358 |
Umidade | g | 53,4 | 128 | 88,1 | 106 |
Carboidrato total | g | 44,6 | 107 | 73,6 | 89,2 |
Carboidrato disponível | g | 41,6 | 99,8 | 68,6 | 83,2 |
Proteína | g | 1,18 | 2,83 | 1,95 | 2,36 |
Lipídios | g | 0,24 | 0,59 | 0,40 | 0,49 |
Fibra alimentar | g | 3,01 | 7,23 | 4,97 | 6,02 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,58 | 1,39 | 0,95 | 1,16 |
Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,08 | 0,19 | 0,13 | 0,16 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,10 | 0,24 | 0,17 | 0,20 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ácidos graxos trans | g | 0,08 | 0,18 | 0,13 | 0,15 |
Cálcio | mg | 34,1 | 81,8 | 56,2 | 68,2 |
Ferro | mg | 0,55 | 1,32 | 0,90 | 1,10 |
Sódio | mg | 1,03 | 2,46 | 1,69 | 2,05 |
Magnésio | mg | 23,4 | 56,1 | 38,6 | 46,7 |
Fósforo | mg | 25,6 | 61,4 | 42,2 | 51,2 |
Potássio | mg | 248 | 595 | 409 | 496 |
Manganês | mg | 0,74 | 1,77 | 1,21 | 1,47 |
Zinco | mg | 0,21 | 0,50 | 0,34 | 0,42 |
Cobre | mg | 0,04 | 0,10 | 0,07 | 0,09 |
Selênio | mcg | 0,53 | 1,26 | 0,87 | 1,05 |
Vitamina A (RE) | mcg | 0,22 | 0,52 | 0,35 | 0,43 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 0,11 | 0,26 | 0,18 | 0,21 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,16 | 0,38 | 0,26 | 0,32 |
Tiamina | mg | 0,08 | 0,18 | 0,12 | 0,15 |
Riboflavina | mg | 0,04 | 0,09 | 0,06 | 0,08 |
Niacina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,05 | 0,03 | 0,04 |
Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Equivalente de folato | mcg | 22,2 | 53,3 | 36,6 | 44,4 |
Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA |
Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA |