Código: BRC0206T
Descrição: Almôndega de soja, assada, c/ molho de tomate, c/ sal, (proteína texturarizada de soja (hidratada com caldo de legumes), farinha de rosca, farinha de trigo, ovo, salsinha e cebolinha, pimenta-do-reino, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal) << Soy meatball, roasted, with tomato sauce, with salt, (soy protein (hydrated with vegetable broth), breadcrumbs, wheat flour, egg, parsley and chives, black pepper, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)Porção Média (100 g)
EnergiakJ655327654
Energiakcal15577155
Umidadeg59,029,559,0
Carboidrato totalg19,59,7419,5
Carboidrato disponívelg15,67,7815,6
Proteínag16,58,2516,5
Lipídiosg2,111,062,11
Fibra alimentarg3,921,963,92
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg2,871,442,87
Colesterolmg10,25,1010,2
Ácidos graxos saturadosg0,440,220,44
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,620,310,62
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,350,681,35
Ácidos graxos transg0,000,000,00
Cálciomg41,620,841,6
Ferromg3,071,533,07
Sódiomg291145291
Magnésiomg15,37,6515,3
Fósforomg17487,5174
Potássiomg13266,0132
Manganêsmg0,130,060,13
Zincomg0,960,480,96
Cobremg0,060,030,06
Selêniomcg2,091,052,09
Vitamina A (RE)mcg70,735,370,7
Vitamina A (RAE)mcg37,318,637,3
Vitamina Dmcg0,050,030,05
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,420,210,42
Tiaminamg0,050,030,05
Riboflavinamg0,030,020,03
Niacinamg0,240,120,24
Vitamina B6mg0,050,020,05
Vitamina B12mcg0,030,010,03
Vitamina Cmg6,533,276,53
Equivalente de folatomcg7,483,747,48
Sal de adiçãog0,450,230,45
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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