Código: BRC0240A
Descrição: Sanduíche, cachorro quente (c/ pão de leite e salsicha tradicional), c/ catchup, molho de mostarda e maionese, << Sandwich, hot dog (with milk bread and regular sausage), with ketchup, mustard and mayonnaise, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção Média (170 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 1001 | 1701 |
Energia | kcal | 239 | 406 |
Umidade | g | 51,1 | 86,9 |
Carboidrato total | g | 26,7 | 45,4 |
Carboidrato disponível | g | 25,2 | 42,8 |
Proteína | g | 7,84 | 13,3 |
Lipídios | g | 11,5 | 19,6 |
Fibra alimentar | g | 1,51 | 2,57 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 2,79 | 4,74 |
Colesterol | mg | 25,9 | 44,0 |
Ácidos graxos saturados | g | 3,41 | 5,80 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,32 | 7,34 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,48 | 4,22 |
Ácidos graxos trans | g | 0,41 | 0,70 |
Cálcio | mg | 31,2 | 53,0 |
Ferro | mg | 1,84 | 3,13 |
Sódio | mg | 728 | 1237 |
Magnésio | mg | 18,0 | 30,6 |
Fósforo | mg | 89,8 | 152 |
Potássio | mg | 189 | 321 |
Manganês | mg | 0,24 | 0,41 |
Zinco | mg | 1,38 | 2,35 |
Cobre | mg | 0,02 | 0,03 |
Selênio | mcg | 6,24 | 10,6 |
Vitamina A (RE) | mcg | 10,7 | 18,2 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 6,50 | 11,1 |
Vitamina D | mcg | 0,21 | 0,36 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,58 | 0,99 |
Tiamina | mg | 0,05 | 0,09 |
Riboflavina | mg | 0,05 | 0,09 |
Niacina | mg | 0,88 | 1,50 |
Vitamina B6 | mg | 0,11 | 0,19 |
Vitamina B12 | mcg | 0,34 | 0,58 |
Vitamina C | mg | 0,56 | 0,95 |
Equivalente de folato | mcg | 46,0 | 78,2 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
