Código: BRC0273E
Descrição: Casquinha de siri, s/ sal, (siri, tomate, leite de coco, farinha de rosca, queijo parmesão, cebolinha, c/ azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, s/ sal) << Brazilian recipe, with crab, unsalted, (crab, tomato, coconut milk, breadcrumbs, chive, with palm oil, with oil, onion and garlic, with black pepper, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g)
EnergiakJ589471
Energiakcal141112
Umidadeg72,357,9
Carboidrato totalg5,864,69
Carboidrato disponívelg5,114,09
Proteínag12,59,99
Lipídiosg7,656,12
Fibra alimentarg0,750,60
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,671,33
Colesterolmg55,544,4
Ácidos graxos saturadosg4,033,22
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,761,41
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,301,04
Ácidos graxos transg0,080,06
Cálciomg10987,8
Ferromg0,910,73
Sódiomg350280
Magnésiomg29,223,3
Fósforomg188150
Potássiomg225180
Manganêsmg0,210,16
Zincomg2,481,99
Cobremg0,510,41
Selêniomcg25,820,6
Vitamina A (RE)mcg209167
Vitamina A (RAE)mcg11088,7
Vitamina Dmcg0,040,03
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,631,31
Tiaminamg0,040,03
Riboflavinamg0,080,06
Niacinamg1,711,37
Vitamina B6mg0,130,10
Vitamina B12mcg1,901,52
Vitamina Cmg5,944,75
Equivalente de folatomcg41,032,8
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).